A diferença

          Um casal, com os seus filhos, foi colher uma plantação de alho, que fora cultivada na sua propriedade. O tempo de colheita, em parte, tinha passado, quando algumas plantas deixaram de arrancar-se. Os dentes ficavam perdidos ou guardados no solo, no que carecia dos mesmos no consumo.

            O menino cedo tratou de perguntar ao pai sobre as perdas, quando achava a menor diferença perder um ou outro “tubérculo”. O pai, com sua tradicional sabedoria, explicou a criança: “-Meu amado filho! As diferenças da ausência ou presença dos dentes de alho notarás no momento do uso da planta. Imagina! Você e um apetitoso assado ou bife sobre a mesa. Você colocou sal. Falta, no entanto, o alho, no que os poucos dentes desperdiçados ou extraviados farão a diferença no paladar. Uns poucos e minúsculos dentinhos preencherão a lacuna, quando o gosto estará completo.”

            Pequenas perdas, em certas ocasiões, farão grandes diferenças. Procure, tanto na carência quanto na fartura, jamais desperdiçar; use sempre o estritamente necessário e colha sempre a totalidade da produção disponível.

Guido Lang

Livro “Histórias das Colônias”

Crédito da imagem: http://www.chucrutecomsalsicha.com/archives/2007/06/o_girassol_no_f.html